Opération FOOD Entrepreneurs Lundi 28 Septembre

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Opération

Aujourd’hui, avec la montée en puissance des réseaux sociaux et des blogs, les consommateurs ont pris le pouvoir et le succès d’une entreprise dépend de plus en plus des recommandations positives de ses clients.
Maîtriser sa communication et son image pour les Food Entrepreneurs est devenu une nécessité.

Vous êtes porteur d’un projet, vous avez un restaurant, un food truck ou encore un blog culinaire ?

Révisez tous les fondements de votre marque et découvrez les techniques de communication et marketing digital à mettre en place pour vous aider dans la croissance de votre business.

La formation Opération FOOD Entrepreneurs se déroule le Lundi 7 Décembre de 10h à 18h30.

Cette journée mêlera cours théorique, ateliers pratiques et recommandations sur le thème de la Cuisine et des Nouvelles Technologies pour tous les entrepreneurs du domaine culinaire.

 

Objectifs de la journée :

  • Connaître et analyser son marché
  • Créer son identité de marque et se positionner
  • Développer sa stratégie marketing
  • Communiquer et se faire référencer
  • Vendre et acquérir des clients

 

Profils des participants :

  • Restaurateurs
  • Chefs
  • Responsables d’exploitation
  • Propriétaires de Food Trucks
  • Ou tout entrepreneur dans le domaine culinaire : marque alimentaire, commerces de bouche etc.

 

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Programme

Opération FOOD Entrepreneurs

1) FOOD BRANDING

  • Panorama du Marché Food & Technologies
  • Définir sa cible, les besoins, comportements et motivations de son marché
  • Cas pratique : créez sa marque et son plan marketing

Opération FOOD Entrepreneurs

 2) COMMENT CREER SA STRATEGIE SOCIAL MEDIA

  • Chefs & Social Media : Le Personal Branding des Chefs
  • Techniques efficaces pour maîtriser et orienter positivement la communication en ligne d’un food business
  • Cas pratique : créez sa stratégie social media

Opération FOOD Entrepreneurs

 3) GROWTH MARKETING APPLIQUÉ AU FOOD BUSINESS
  • Comment attirer des visiteurs, des utilisateurs ou des clients
  • Techniques marketing spécifiques
  • Exercices / Cas Pratique

Opération FOOD Entrepreneurs

4) GERER SON E-REPUTATION
  • Les outils de veille pour contrôler sa réputation en ligne
  • Incitez ses clients à laisser des avis en ligne
  • Comment prendre en main sa réputation sur les sites d’avis et gérer les réclamations
  • Exercices / Atelier : Les solutions pour maîtriser son e-réputation

 

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Formatrice

Opération FOOD Entrepreneurs

Anne-Sophie DUTAT

Tech entrepreneuse française, Anne-Sophie Dutat est spécialiste du Growth Marketing et de l’Innovation Digitale. Après plusieurs années passées en Amérique Latine où elle a entre autres fondé FancyBox, service d’abonnement à des box de produits de beauté, Restorius un site de recettes latino-américaines et Guia Vulevu une newsletter sur les bons plans Food locaux en Amérique Latine, Anne Sophie est de retour en France où elle intervient sur des sujets tels que le Design Thinking, le Lean Startup ou le Growth Marketing. Elle a créée une agence spécialisée dans le Food Business : City Veggy. Anne-Sophie Dutat est diplômée d’un MBA spécialisé en Marketing du Luxe et du programme Startup Chile.

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Lieu

Mutinerie est une communauté cosmopolite et créative d’entreteneurs de free-lances et de salariés en liberté. Mutinerie vous accueille à Paris dans un espace stimulant et lumineux idéalement placé entre le parc des Buttes Chaumont et le canal Saint Martin.

Depuis plus de quatre ans, Mutinerie développe une puissante communauté d’experts indépendants, d’influenceurs et d’entrepreneurs. Mutinerie organise des événements pour créer des ponts entre cet univers et celui des grandes entreprises.
Mutinerie School est née au coeur de ce vivier, avec pour but de permettre à chacun de continuer à se développer et se former en continu dans ce monde qui bouge si vite. Mutinerie School, l’école des Freelances, c’est un programme pédagogique qui s’articule autour de trois axes: tech, business et design.

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Tarifs

L’Opération FOOD Entrepreneurs se déroule le Lundi 7 Décembre de 10h à 18h30.

La formation se déroulera sur la journée avec 1h de pause déjeuner et deux pauses de 15 min le matin et l’après midi.

Le tarif de la formation est fixé à 180€ TTC (144€ HT).
Les premiers inscrits bénéficient d’un tarif Early Birds à 160€ TTC. (Places limitées)

Pour toutes questions, devis ou demandes complémentaires, n’hésitez pas à nous contacter via le formulaire en bas de page.

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